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江西厨房设备的种类有哪些？厨房设备是指在厨房中用来加工和烹饪食品的各种工具和设施。根据其功能和用途的不同，厨房设备可以分为以下几类：
烹饪设备：包括炉灶、烤箱、炉具等设备，用于加热、烹调和烘烤食物。
切割设备：主要包括刀具、切菜机、切火腿机等，用来将食材进行切割和加工。
加工设备：如搅拌机、食品加工机、榨汁机等，用于将食材进行混合、加工和制作成各种食品。
烹调设备：如锅具、蒸锅、炖锅等，用于进行烹调、沸煮、蒸煮等各种烹饪方法。
冷藏设备：主要包括冰箱、冷柜、冷藏车等，用来冷却和保存食材和成品食品。
保鲜设备：如真空包装机、保鲜盒等，用来将食材和食品进行密封和保鲜，延长其保存时间。
清洗设备：如洗碗机、洗菜机等，用于清洗食具、餐具和食材，确保卫生。
烘焙设备：如面包机、烤箱、搅拌机等，用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。
烧烤设备：如烤炉、烤架、烤盘等，用于进行烧烤和烤制肉类、海鲜等食材。
蒸煮设备：如蒸锅、蒸箱、蒸笼等，用于进行蒸煮、蒸炖等烹调方式。
饮品设备：如咖啡机、茶壶、果汁机等，用于制作各种饮品和饮料。
配送设备：如食品运输车、食品配送箱等，用于运输和配送食材和成品食品。
温控设备：如温度计、温控面板等，用于控制和调节烹饪过程中的温度。
照明设备：如厨房灯具，用于照明厨房工作区域，提供充足的照明条件。
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