台山品牌不锈钢厨房用品批发

密胺餐具要定期清洗：如果密胺餐具用的时间长，出现密胺碗盘吸附上色素，油渍，咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑，这时用一般的清洗方法已经不可行了，要用密胺餐具用的除渍粉，每20升80度热水放入180-400克密胺餐具专用除渍粉配制成溶液搅拌至溶解，将密胺餐具碗盘放入溶液内，浸泡30-60分钟即可使餐具除渍复新，餐具去渍复新后取出的餐具用清水冲洗或放入洗碗机内清洗均可。

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陶瓷餐具的保养方法：1、尽量用手清洗，不使用洗碗机。2、平时使用湿布或手清洗时，力度适中，避免刮花瓷器。用冷水冲干净后，用洁净的干布将餐具擦干净。3、采用适当的堆放方法，避免碰撞和刮花。4、餐具带金边的，不要放进微波炉，以免腐蚀。5、清洗时的水温不超过80℃。6、不要将热餐具直接浸入冷水中，以免温度迅速改变而损伤瓷质。7、刮花时，用牙膏略微打磨。8、有污渍时，用柠檬汁或食醋清洗。

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商用厨房设备的分类：1、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。2.储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。3.调理设备，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。4.洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等。

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冰箱冷柜安装注意事项：1.装卸，运输时，严格遵守包装运输需求，不允许拉，捆任何制冷部件。2.装卸，运输时，不得倒置或横卧，如需倾斜时倾斜角度与地面之间的角度不能小于45度，搬运时注意防止内层架及柜门活动。3.安放冷柜是背部以及两侧与较近的障碍无之间应至少保证10cm的间隙。4.冷柜须保持放置水平，如不平，调整冷柜底部的四个调节脚，使冷柜保持水平，如果您的冷柜配备脚轮，请固定脚轮，防止冷柜移动，并根据地面情况垫平脚轮，使冷柜保持水平。5.为了良好的制冷效果，冷柜应放置在空气流通，周围无腐蚀性气体的环境中，远离热源的地面，避免阳光直射，地面应牢固无震动，注意不要将冷柜安装在过于潮湿的地方。

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制冰机日常保养方法：1.制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35度，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。2.制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。3.制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。4.制冰机用水要符合饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。

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燃气灶调试前要满足哪些安装条件？确认气源：即确定气源、供气的灶前压力与灶具铭牌标注是否一致。生活中常见的气源有以下三种：液化石油气：简称液化气，其主要成分为：丙烯、丙烷、丁烷、丁烯，铭牌上写做“Y”或“LPG”，常见的为20Y，额定压力：2800Pa。天然气：主要成分为甲烷，铭牌上写做“T” 或“NG”，常见的有：10T、12T，额定压力：2000Pa。人工煤气：即人工生产的可燃气体，其主要成分为：氢气、一氧化碳、二氧化碳、氮气、甲烷。铭牌上写做“R” 或“MG”，分三种：5R、6R、7R，额定压力：1000Pa。